De Universiteit van Wageningen doet het niet best in de media. Eerder zette een buitengewoon hoogleraar, gezeteld op de door Campina gesponsorde leerstoel, dat melk uitermate gezond is. Vandaag mag Rudy Rabbinge, eveneens hoogleraar aan de landbouwuniversiteit, in De Pers vertellen dat het beperken van voedselexporten door tweede en derde wereldlanden een averechts effect heeft, omdat er zo nog minder voedsel beschikbaar komt op de wereldmarkt.

Natuurlijk, op microniveau heeft de beste man een punt. Van een hoogleraar mag je echter verwachten dat hij het metaniveau weet te bereiken. Daarin ligt het voedselprobleem wel degelijk bij de gigantische hoeveelheden voedsel die vanuit arme landen naar het westen geëxporteerd worden om daar te dienen als veevoer. Wederom slechte beurt dus voor Wageningen.

Sowieso slecht artikel in De Pers. De auteur, Remco Tomesen komt niet veel verder dan het overschrijven van het persbericht van De Wereldbank over de schrikbarend toenemende honger in de wereld. De stijgende welvaartgroei, en de groei van de wereldbevolking worden er als oorzaken aangehaald. Andere probleempunt? Biodiesel. Dat leidt dat minder voedselaanbod.

Ja, dáág! Het aandeel biodiesel is slechts een fractie van de hoeveelheid voedsel die wordt verbouwd om het westen van goedkoop vlees te voorzien. Sterker nog: in essentie is er geen wereldvoedselprobleem. Genoeg voedsel op aarde om iedereen te kunnen voeden. Dat dat niet gebeurt? Precies: dat is een keuze. Eentje op verschillende niveaus. En dus ook eentje die ook jij elke dag maakt wanneer je in de supermarkt je avondeten bij elkaar shopt. Of De Pers daarover schrijft? Wat denk je zelf?